ー特別扱いしたくなるChocolat≪ショコラ≫ー
関西では数少ない、数々のコンテストに優勝・入賞してきたショコラティエでもあるオーナーパティシエが作るショコラ。艶やかな質感やマットな質感は、経験と徹底した温度管理ができていないと再現できません。
ショーケースに並ぶ彩豊かなショコラは、選んでいる幸せな気持ちになれる特別な時間になります。気分や好みに合わせて、お好きなショコラを選んでください。
ピスタチオフレーズ
完熟苺のコンフィチュールにピスタチオのオイルガナッシュ。
柚子抹茶
京都宇治抹茶のガナッシュに柚子香るオイルガナッシュ。
フランボワーズバニラ
フランボワーズのコンフィチュールにマダガスカル産バニラのオイルガナッシュ。
ほうじ茶
ほうじ茶のガナッシに金柑のコンフィチュールを合わせました。
カフェノワゼット
深入りロースしたコーヒーの香りにヘーゼルナッツのオイルガナッシュ。
パッションマンゴー
パッションマンゴー、キャラメルにパッションのオイルガナッシュ。
カシスオレンジ
カシスのガナッシにオレンジのオイルガナッシュ。
アールグレイ
柑橘系の香りのついたフレーバーティー、カカオの香りのマリアージュ。
ペルー
カカオ分63％のペルー産チョコレートを使用、フローラルな香りが特徴。
マダガスカル
カカオ分64％のマダガスカル産チョコレートを使用。赤い果実のようなフルーティな酸味。
ハニージンジャー
はちみつの優しい甘さに生姜のピリッとした刺激がアクセントに。
ブラジル
カカオ分66％のブラジル産チョコレートを使用。
ほどよい酸味と強い苦みと渋味が特徴。
キャラメルアプリコット
アプリコットのパートドフリュイにキャラメルガナッシュの組み合わせ。
*ショコラ・テ・ヴェール*
口の中に入れた瞬間スッ…と溶けて口の中に広がっていく抹茶の香りとショコラの甘さ。香り豊かな京都宇治抹茶のほろ苦さを残しつつ、クリーミーな甘さのホワイトチョコレートを合わせ、アリエールプランこだわりの特別な製法で仕上げられた口溶けの良い滑らかショコラ。5本入りと10本入りの2種類があります。
一口食べてみたい色がある
自分へのご褒美・大切な人へのとっておきを。
アリエールプランのチョコレートどうぞ。
ー贈り物にー
大切な人に伝える「ありがとう」に添えるギフトも、Arriére Plan ≪アリエールプラン≫のお菓子はいかがでしょうか。フィナンシェ・リーフパイ・パウンドケーキ・サブレ・クッキー・ドラジェ…etc
ギフト選びが苦手な方には、ギフトの目的やお相手のイメージ・好みをふまえ、喜んでいただける商品をご提案させていただきますので、お気軽にご相談ください。
